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府膳餐厅
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昆泰嘉禾酒店《府膳》餐厅，由北京府膳餐饮管理有限公司领衔经营管理；以经营《北京官府菜》和《宫府私家菜》为主要特色，秉承老祖宗“食不厌精，脍不厌细”的遗训；继承《官府菜》选料精、下料狠、火候足、口味正的加工工艺；致力于推陈出新，在传统菜品中见精华，于家常菜品中见精细。 《府膳》餐厅的厨师有的来自高档星级酒店，有的经过长时间的生产工作实践积累了丰富的烹调经验，厨艺精湛。
《府膳》取意于中国官府膳食之意。
《府膳》是经中国国家商标局注册批准的注册商标。
北京府膳餐饮管理有限公司法人代表宫晓斌先生是《府膳》注册商标的所有权人。
北京府膳餐饮管理有限公司是一家民营企业，它以经营"官府膳食"为主要特色，兼营部分时下流行的家常菜
肴。《府膳》拥有一支厨艺精湛，服务娴熟，经验丰富，管理规范，开拓创新能力强的员工队伍，致力于继
承和弘扬中国悠久的烹饪饮食文化，实践推陈与出新同步的经营发展理念，在保持官府菜传统烹制方法和工
艺流程的基础上，结合现代社会生活条件的变化和现代人们对膳食健康质量的需求，不断探索与研发，使传
统意义上的官府菜更更加贴近大众；融营养于滋补、科学与健康为一体，让官府菜在传统中见精华，在创新
中见传统。
全部评价（2）
环境：5 服务：5
口味：5 人均消费：0元
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环境：5 服务：5
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服务者信息
- 府膳餐厅
- 电话：59910088-6071/6031 86217671
- 服务者信息
- 昆泰嘉禾酒店首层右侧
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